شكوفه بهارنارنج گیلان
شکوفه خشک شده درخت نارنج باغ های مرکبات گیلان
استفاده از بهار نارنج به صورت خشک در درست کردن مربا و دمنوش در کشور ما رایج است. مصرف این گیاه دارای خواص بسیاری است.
وزن
- طرز تهیه دمنوش بهار نارنج
- خواص بهار نارنج
- نظرات
برای درست کردن دمنوش بهار نارنج که مفید و آرامش بخش است، باید ۱۰ گرم بهار نارنج را در دو لیوان آبجوش بریزید و به مدت حدود ۲۰ دقیقه بجوشانید، سپس آن را از صافی عبور داده و همراه با یک قاشق مرباخوری عسل و یا نبات بنوشید.
در این دمنوش میتوانید دارچین هم بریزید و به این ترتیب دمنوش بهار نارنج با دارچینی داشته باشید که خاصیت بیشتری دارد و عطر و بوی مسحورکنندهای را تجربه کنید و از خواص بهار نارنج بیشتر بهره ببرید
طبیعت بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی که طبع سرد دارند، بسیار مناسب است.همچنین در این گیاه ترکیبات موثر از جمله مونوترپن ها، فلاونوئید، سینفرین، آدنوزین، آسپاراژین، تیروزین، والین، ایزولوسین، آلانین و بتا سیسترول وجود دارد و سرشار از ویتامین های (آ،دی،ث)می باشد.
بهار نارنج سرشار از آنتی اکسیدان است که از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت می کند و خطر ابتلا فرد به بیماری های جدی و مزمن کاهش می دهد و در نهایت موجب تقویت سیتم ایمنی بدن می شود.
بهار نارنج ؛آرامش را ایجاد می کند و اضطراب را کاهش می دهد و روی سیستم عصبی تاثیرات مثبتی می گذارد.
بهار نارنج برای روز های گرم سال بسیار مناسب می باشد. معمولا در روزهای گرم سال ، با افزایش دما و میزان تعریق ، رفتار و خلق و خوی بسیاری از افراد تغییر می کند. برای جلوگیری از این تغییر رفتار ،بهتر است هر روز عصر نصف لیوان عرق بهارنارنج را با نصف لیوان آب خنک و یک قاشق سکنجبین شیرین کرده و میل کنید.
بهار نارنج برای کنترل تشنج ها و حمله قلبی مفید می باشد.در واقع دمنوش بهار نارنج به برطرف کردن تپش نامنظم قلب کمک می کند و با تنظیم سطح فشار خون از طریق افزایش گردش خون در رگ ها از بروز سکته های ناگهانی پیشگیری می کند.
بهار نارنج در لاغری هم تاثیر زیادی دارد. کسانی که از مشکلات چاقی رنج می برند و دچار اضافه وزن هستند، بهتر است بهار نارنج را در لیست برنامه غذایی خود قرار دهند. بهار نارنج، مقدار کمـی از آلکالوییدها مانند سینفرین و اوکتوپامین دارد که آگونیستهای سمپاتومیمتیک مستقیم و غیرمستقیم دارند. این مواد موجود در بهار نارنج که غلظتهای بسیار کم دارند موجب کاهش وزن می شوند. علاوه بر آن آلکالوئید سینافین موجود در بهار نارنج باعث افزایش متابولیسم بدن و کاهش اشتها می شود . برای کم کردن وزن ، می توان در کنار ورزش ، از بهار نارنج نیز استفاده کرد.
بهترین گزینه برای تسکین درد های قاعدگی و مشکلات مربوط به یائسگی خانم ها، دمنوش و چای بهار نارنج و عرق آن است. معمولا تغییرات هورمونی در دوران پریودی خانم ها با استرس، اضطراب و ناراحتی های روحی و عصبی همراه است، که بهتر است به جای مصرف داروهای شیمیایی ،این داروی گیاهی را مورد استفاده قرار دهید.
تحقیقات نشان داده است که عرق بهار نارنج، مانند یک دیازپام قوی ، استرس و واکنش های عصبی بیماران را رفع می کند و ریتم و ضربان قلب را به حالت نرمال باز می گرداند.این گیاه، سردردهای میگرنی و عصبی را درمان می کند.
کسانی که از ناراحتی های معده رنج می برند، برای بهبود هضم غذا و کاهش ناراحتی های معده ، مقداری عرق بهار نارنج را به چای خود اضافه کنند.
منبع: تبیان
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر