ادامه مطلب
توصیههای یک «استاد شیمی» در مورد نوشیدن چای؛ از افزودن نمک تا گریپفروت!

اگر احساس کردید اثر انرژیبخش یک فنجان چای صبحگاهیتان قبل از رسیدن اتوبوس از بین رفته، دانشمندی که توصیه کرده در چایتان نمک بریزید، توصیهی جالب دیگری هم دارد: کمی گریپ فروت را با چای امتحان کنید! میشل فرانکل، استاد شیمی کالج برین مار، ماه گذشته با پیشنهاد افزودن کمی «نمک» به چای، غوغا بهپا کرد و حالا بزرگترین مشاجره جهانی بر سر چای از زمان انقلاب آمریکا را …