چای شکسته حاصل فرآیند تولید چای است که طی آن، برگ های چای، شکسته و خرد می شوند. چای شکسته وزن کمتری نسبت به چای های قبلی دارد و سبک تر است. در این مدل چای، برگ های پیچیده شده کمتر و برگ های صاف بیشتر هستند. خصوصیت این مدل چای هم این است که زودتر از سه مدل قبل دم می کشند. به طور خلاصه، چای شکسته، مخلوطی از انواع چای ایرانی است و از لحاظ ظاهری هم، اندازه آن کوچک تر از دیگر چای هاست.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر